食品级微波灭菌机生产厂家工业微波杀菌机制造商微波应用技术案例

食品级微波灭菌机生产厂家工业微波杀菌机制造商微波应用技术案例介绍

辣椒粉微波杀菌机适用于辣椒粉等调味品的干燥、杀菌,干燥速度均匀,杀菌效果好,同时节省能耗,没有环境污染,是一款工艺先进的微波杀菌设备。微波辣椒粉杀菌机是将电能转化成微波能，微波可辐射穿透辣椒粉等物料，产生热效应和生物效应，双重效应的作用达到烘干、杀菌、杀虫卵的功能。提高辣椒产品质量品质。

食品级微波灭菌机生产厂家工业微波杀菌机制造商微波应用技术案例概述

辣椒粉杀菌机可用于对胡椒粉杀菌、辣椒面杀菌、咖喱粉杀菌、孜然粉灭菌等调味品食品进行烘干和杀菌，在食品行业的应用是很成熟的设备，微波辣椒粉杀菌是微波能与食品以及细菌等微生物直接相互作用，热效应与非热效应共同作用，达到杀菌效果，处理时间大大缩短，各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。低温杀菌保持营养成分和传统风味,微波辣椒粉杀菌的效果：辣椒粉原料含菌量大概在几十到上百万左右，通过微波杀菌处理后辣椒粉含菌量（菌落总数）可达到3万左右；如果物料初始含菌量在10~20万左右，微波杀菌后可达1万以下，其它大肠杆菌、霉菌等均可达到产品国际标准。

食品级微波灭菌机生产厂家工业微波杀菌机制造商微波应用技术案例优势

 1、微波能的热效应：在一定强度微波场的作用下，食品中的虫类和菌体会因分子极化现象，吸收微波能升温，从而使其蛋白质变性，失去生物活性。微波的热效应主要起生物效应低温杀菌作用；辣椒粉杀菌设备 济南微波杀菌设备流水线厂家

2、微波能的生物效应：也称非热效应，高频的电场也使其膜电位、极性分子结构发生改变；使微生物体内蛋白质和生li活性物质发生变异，而丧失活力或死亡。在灭菌中起到了常规物理灭菌所没有的特殊作用，也是造成细菌死亡原因之一。

3、微波杀菌、保鲜是微波热效应和生物效应共同作用的结果。因此，微波杀菌温度低于常规方法，常规方法杀菌温度要120℃-130℃,时间约1小时，而微波杀菌温度仅要70℃-105℃,时间约3-5分钟。 辣椒粉杀菌设备 济南微波杀菌设备可用于辣椒制品的烘干、杀菌、杀虫卵等加工工艺。还可用于袋装辣椒杀菌、袋装辣椒酱杀菌、瓶装辣椒酱杀菌等等。  

食品级微波灭菌机生产厂家工业微波杀菌机制造商微波应用技术案例实力

公司研发的微波能应用设备严格按照GMP、FDA标准制造,各项技术指标达国内外先进水平。利用FEKO软件和微波网络分析检测系统使微波源与设备达到良好的匹配，采用进行辅助设计从而确保工业微波设备节能、高效、可长期连续稳定工作。辣椒粉微波灭菌机除了用于调味食品杀菌外，还可用于小包装食品、糕点、肉制品、饼干、果脯、豆制品、熟食、调味品、米粉、麦片、豆奶粉、卤菜、牛肉干、方便面、土豆片、鱼片干、盐**、腰果、花生米、瓜子、大豆、海产品等生产中等的加热、干燥、焙烤、脱腥、膨化、杀菌处理。也适用于对面包、糖、干果、茶叶、粮食制品的脱水、干燥、杀菌防霉处理 我公司生产的微波灭菌机与其它干燥、杀菌设备相比，它占地面积小、能耗低，且不产生“三废”污染。