- 保质期:
- 24个月
- 产地:
- 中国
保质期 | 24个月 |
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产地 | 中国 |
存储条件 | 阴凉处 |
规格 | 25kg/袋 |
化学名 | 菊粉 |
类别 | 菊粉 |
类型 | 菊粉 |
名称 | 菊粉 |
外观 | 白色 |
颜色 | 白色 |
用途 | 营养强化剂 |
主要用途 | 营养强化剂 |
执行质量标准 | 国标 |
含量 | 99 |
CAS | 9005-80-5 |
主要营养成分 | 菊粉 |
外观性状 | 白色粉末 |
品牌 | 果晨 |
型号 | 食品级 |
中文名称:菊粉
中文别名:菊糖或天然果聚糖
英文名称:Inulin
英文别名:Synanthrin
CAS号:9005-80-5
EINECS号:232-684-3
分子式:C228H382O191
分子量:6179.35808000012
提取来源:菊芋
本品以天然菊芋原料提取,外观为奶白色粉末,易溶于水中,而且在稀酸下菊粉极易水解成天然果糖,是十分理想的功能性食品配料、同时也是生产低聚果糖、多聚果糖、高果糖浆、结晶果糖等产品的良好原料。
功能用途
1、配置高纤维膳食
2、可作为双歧杆菌增殖因子,属于益生元食品配料
3、用于乳饮料、酸牛奶、液态奶中
4、用于焙烤制品
5、用于果汁类饮料、功能性水饮料、运动饮料,果露、果冻中
6、用于奶粉、鲜奶干吃片、奶酪、冷冻甜点中