- 类型:
- 流水线
- 加热方式:
- 介电式
类型 | 流水线 |
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加热方式 | 介电式 |
工作类型 | 微波 |
干燥介质移动 | 物料 |
转速 | 0-1400r/min |
水分蒸发量 | 35kg/h |
传热面积 | 10m2 |
工作原理 | 微波 |
功率 | 35 |
规格 | CNWB-35S |
进风温度 | 130℃ |
类别 | 带式 |
适用范围 | 工业用 |
适用物料 | 多种可用 |
脱水量 | 35 |
外形尺寸 | 13 |
温度范围 | 低温式 |
新旧程度 | 全新 |
应用领域 | 干燥食品、化工、农副产品、制药行业 |
种类 | 烘干设备 |
重量 | 2200kg |
装机功率 | 43KW |
操作方式 | 连续式 |
干燥介质 | 烟道气 |
湿物料运动方式 | 流水线 |
进风量 | 200Kg/h |
品牌 | 广州万程 |
型号 | CNWB系列 |
加工定制 | 是 |
适用物料 | 木材、食品、化工、制药 | 应用领域 | 各种行业 |
干燥能力 | 根据具体产量定做 |
适用范围:加热与灭菌处理糕点、熟食、快餐脱水、干燥保鲜处理肉松、面包、饼干、海产、豆谷粮食、面粉、麦芽、快熟面、果脯、面包糠、冰糖、茶叶、烟叶、香料、中西药材、零食杀菌消毒处理面粉、鲜奶及奶制品、液体调味品(如酱油、蚝油、辣椒茄酱等)、预先煮熟的禽肉与海鲜解冻处理冰冻肉类、海鲜、食品等
原理说明:利用微波能穿透被加工食品的热效应和非热效应,可分别对各类含水食品进行加热、干燥、脱水、解冻与灭菌。比传统食品加工,微波处理食品具有下列优点:
· 加热迅速。传统的加热方法是利用物质的传热系数,从外到内进行热量传递,而微波则对含水物质内外同时作用。因此加热均匀迅速,节省能源与处理时间。
· 由于微波加热迅速,食物内的营养、叶绿素、维生素可获得更良好的保存。同时,肌浆含量和肌纤维含量的变化也轻微,脂肪含量相对的减少。
· 由于微波能穿透一定厚度的物质进行处理,微波干燥、脱水的效率是传统方法的几倍至几十倍。与此同时,它不破坏物质原有的营养成分、色泽和风味。
· 微波处理物质的同时也对物质进行灭菌防霉。利用微波的非热效应(生物效应),可在相对低温下,对物质进行迅速的灭菌处理,大大延长物质的保存期和减少对防腐剂的依赖。